Sabías que para lograr una piel saludable necesitas de la ayuda de varios nutrientes esenciales, algo que está científicamente comprobado. Aquí te cuento todo.

Proteínas de alta calidad

Las proteínas, uno de los nutrientes esenciales para la formación de todas las estructuras corporales, contienen aminoácidos que el cuerpo utiliza para fabricar colágeno y elastina, que forman la estructura de la piel. Sin proteína la piel no podría regenerarse adecuadamente. 

  • Las proteínas de alta calidad incluyen: Carnes alimentadas en pasto y pescados capturados en su estado salvaje. 

Grasas omega 3

El omega 3 es un nutriente esencial para la piel y esencial quiere decir que el cuerpo lo necesita, pero no la puede producir. Los ácidos grasos omega 3 contienen componentes antiinflamatorios que ayudan a reducir los daños de la piel. Ayuda con la flexibilidad, hidratación y firmeza.

  • Alimentos ricos en omega 3: Sardinas, semillas chías, linaza, salmón, wakame, nueces. 

Vitaminas

En especial las vitaminas C, A y E que aportan estabilidad en la piel, ayudan a la regeneración celular y mejoran los signos del envejecimiento. 

  • Ricos en vitamina C: guayaba, kiwi, pimiento morrón. 
  • Altos en vitamina A: zanahoria, auyama, tuna, batata. 
  • Contienen vitamina E: semillas de girasol, aguacate, almendras, espinaca. 

Minerales

En especial el zinc y el selenio que ayudan a reparar y optimizar la salud de la piel.  

  • Alimentos ricos en zinc: Ostras, carnes, semillas de cáñamo. 
  • Alimentos ricos en selenio: Nueces de Brasil, tuna, ostras. 

Antioxidantes, nutrientes esenciales

Como el glutatión, el antioxidante más poderoso del cuerpo que ayuda a combatir los radicales libres que oxidan y dañan las células.

  • Alimentos que ayudan a aumentar los niveles de glutatión en el cuerpo: Ajo, cebolla, espárragos, aguacate, coles de bruselas, perejil.
  • Otros alimentos ricos en antioxidantes: las moras.

Probióticos y caldo de hueso

Una piel bella el inicia con un intestino saludable. Por lo que aquí entran los probióticos que ayudan a repoblar la flora intestinal con buenas bacterias y de esta manera puedas digerir adecuadamente los nutrientes que consumes.  El caldo de hueso te ayuda a absorber bien estos nutrientes. 

  • Alimentos probióticos: Té fermentado o kombucha, repollo fermentado o sauerkraut, leche fermentada, yogur natural o kefir. 
  •  Caldo de hueso de vaca o de pollo. 

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