Hacks de la Dra. Soledad Mateo para una piel luminosa desde la alimentación

Si alguna vez te has preguntado si es posible lograr una piel radiante solo con la alimentación, la Dra. Soledad Mateo, experta en nutrición, toxicología y naturopatía, tiene la respuesta: sí, y todo comienza con los ingredientes adecuados en tu plato.

Estas son sus recomendaciones para desbloquear la piel de tus sueños a través de lo que comes.

El ingrediente estrella: ¡zanahorias!

Según la Dra. Mateo, las zanahorias son un básico infaltable cuando se trata de mejorar la apariencia de la piel. Su alto contenido de betacarotenos y pro vitamina A contribuye a la regeneración celular y aporta un tono saludable. Recomienda integrarlas en la alimentación diaria, ya sea en ensaladas, jugos o como snack, para notar una diferencia visible.

La clave del colágeno: lo que comes influye (¡y mucho!)

La producción de colágeno también depende en gran medida de lo que comemos. La Dra. Mateo destaca que, en la edad adulta, la dieta influye en un 60 % en su síntesis. Para estimularla, recomienda alimentos ricos en vitamina C, como cítricos, pimientos y fresas, que potencian la producción natural de colágeno.

Antioxidantes: tus aliados contra el envejecimiento

La Dra. Mateo resalta la importancia de los antioxidantes para combatir el envejecimiento prematuro. Entre sus recomendaciones destacan las ciruelas, los mangos y el cacao, alimentos que ayudan a neutralizar los radicales libres. Destaca, además, que los polifenoles del cacao tienen un efecto protector sobre la piel, mejorando su elasticidad y aportando luminosidad de manera natural.

Hábitos que sabotean tu piel (y que quizás no sabías)

Entre los hábitos que más afectan la salud de la piel, la doctora menciona el tabaquismo, ya que acelera la degradación del colágeno y promueve la aparición de arrugas prematuras. También advierte sobre el impacto del estreñimiento, un problema muchas veces ligado a una alimentación deficiente, que impide la eliminación adecuada de toxinas y puede hacer que la piel se vea apagada y con imperfecciones.

Un plus: hidratación desde adentro

Para la Dra. Mateo, la hidratación de la piel no debe depender únicamente de las cremas. Explica que el agua con electrolitos es ideal para mantener el equilibrio de minerales esenciales en el cuerpo, mientras que el agua alcalina ayuda a estabilizar el pH y mejorar la hidratación celular. Mantener estos hábitos, señala, puede hacer que la piel luzca más fresca y vital.

En definitiva, la clave para una piel saludable y luminosa no solo está en los productos que aplicamos, sino también en los que comemos. Con pequeños cambios en la alimentación, podemos potenciar la belleza desde adentro y disfrutar de una piel más radiante cada día.

@drasoledadmateo