Laura Lockward, una de las foodies favoritas de las redes, siempre tiene el dato cuando se trata de comer bien. Y como sabemos que San Valentín es la excusa perfecta para descubrir lugares nuevos (o repetir esos que nunca fallan), le pedimos su selección de restaurantes para una cena especial. 

Robata

@robatasdq

Este fine dining de estilo nikkei—una mezcla perfecta entre cocina japonesa y peruana—se ha convertido en el nuevo hotspot de la ciudad. Su cocina abierta, su apuesta por ingredientes como ajíes peruanos y cacao local, y su ambiente impecable lo hacen una opción ideal para el 14 de febrero. 

Laura Lockward ya tiene sus favoritos: Su rock shrimp es súper rico y diferente al típico que encuentras en otros restaurantes. De postre, me encantó el Chocoreto, es súper interesante porque lleva hasta aceite de oliva. Es costoso, pero para mí vale totalmente la pena. El servicio y el ambiente son top”, dice. 

Casarré

@casarre.sdq

Para una experiencia exclusiva y con mucho storytelling en cada plato, Casarré es la opción. Este restaurante, que también funge como espacio cultural, celebra la riqueza del Caribe con ingredientes autóctonos, técnicas tradicionales y un ambiente íntimo. 

Laura lo recomienda si quieres algo más sofisticado: Es perfecto para un date íntimo y más high-end, ya que los cupos son bastante limitados. Probarás muchos platos exquisitos y una amplia variedad de cócteles que te dejarán bastante feliz al final de la noche (risas) nos cuenta. 

El Mesón de la Cava

@mesondelacava

Como dice Laura, ¿qué es más romántico que un restaurante en una cueva? El Mesón de la Cava está literalmente dentro de una—sí, una cueva de verdad—y lleva enamorando parejas desde 1967. La iluminación tenue, las paredes de piedra caliza y esa sensación de estar en un lugar secreto lo hacen perfecto para una cita especial. Además, Laura agrega que tienen un menú variado, perfecto para cada gusto. 

Italia In Bocca

@italiainboccard

Si tu San Valentín ideal incluye pasta, buen vino y vibes relajadas al aire libre, debes conocer Italia In Bocca. Ofrecen lo mejor de la cocina italiana auténtica, con platos preparados con ingredientes frescos. 

Laura lo recomienda sin dudar: “Si quieres comer italiano y rico, esta es la vuelta. Toda su comida es deliciosa y sus masas son hechas from scratch. De sus platos, me gustan mucho las pastas Golfo y Alla Ruota”. 

Casa 14

@lacasa.14

Este patio gastronómico destaca por sus platos gourmet y cocteles de autor. Con mesas al aire libre y una atmósfera informal y artística, es el lugar perfecto para disfrutar de una velada tranquila.

“Si buscas algo más relajado, con un vibe bohemio y gastronomía fusión, Casa 14 es para ti. Es bello y súper chill” dice Laura.

 

@lauralockward

 

 

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