¡Bacon Strips y Pancakes juntos en un desayuno! En el marco de nuestro #WellnessWeekShine, nuestros aliados de Caserío nos traen esta delicia. Una combinación que encaja perfectamente con nuestro gusto por las recetas prácticas y los productos de calidad y saludables.

Estos Bacon Strips Pancakes con Bacon de pavo Caserío son muy fáciles de hacer y perfectas para el brunch o los desayunos de fin de semana.

Bacon Strips Pancakes con Bacon de pavo Caserío

Ingredientes:

  • 3 lonjas de Bacon de pechuga de Pavo Caserío.
  • 1 tazas de mezcla para Pancakes.
  • Mantequilla ablandada.
  • Miel de preferencia.

Instrucciones para los Bacon Strips:

  1. Prepara la mezcla de Pancakes con un poco menos de agua o leche de lo indicado. (una masa más gruesa ayudará a evitar que los Pancakes fluyan entre sí).
  1. Fríe el Bacon de Pavo Caserío hasta que esté crujiente y retira el exceso de grasa.
  1. Con cuidado, limpia un poco la plancha, dejando solo una capa muy delgada de grasa para cocinar los Pancakes.
  1. Coloca el bacon a la plancha nuevamente con al menos 2 pulgadas de espacio a ambos lados de las rebanadas.
  1. Vierte lentamente la mezcla sobre cada rebanada de Bacon de Pavo Caserío. Dejar hasta dorar y voltea
  1. Espera a que las burbujas que se van creando suban a la superficie, y cuando eso ocurra, dale la vuelta y cocina unos 15 segundos más.
  1. Sirve con un poquito de mantequilla y miel y a disfrutar con el acompañamiento de tu preferencia.

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